Aujourd’hui, on met la viande à l’honneur 🔥
Découvrez notre entrecôte 230 à 270 g, 100 % viande française, tendre, savoureuse et grillée à la perfection 😍

Servie avec :
🍟 des frites croustillantes à souhait
🥗 une salade fraîche et croquante
🥣 et la sauce de votre choix, pour un plaisir sur mesure !

Une assiette généreuse, authentique, et cuisinée avec tout le savoir-faire de Brasserie Elau.
Idéale pour les amateurs de bonne viande — sans chichi, juste du goût et du plaisir ❤️

📍 Brasserie Elau – Montval-sur-Loir & Bourgueil
🕕 Service midi & soir
🔥 La tradition française, le goût Elau.



💡 Le saviez-vous ?
L’entrecôte est l’un des morceaux les plus appréciés du bœuf français 🇫🇷
Découpée entre le 7e et le 10e côte, elle offre un équilibre parfait entre tendreté et saveur.
Chez Elau, on la choisit avec soin pour garantir une qualité irréprochable à chaque service 🥩